ローストビーフ!

朝:卵かけご飯、味噌汁、納豆、サワラの開きの残り、コーヒー、ヤクルト
昼:皿うどん(あんかけの具は、豚もも肉薄切り、白菜、ネギ、人参、サラダエンドウ)
夜:ごはん、味噌汁、南瓜と厚揚げの煮物、ほうれん草のごま和え、ローストビーフ*1

*1:フライパンで表面を焦がして、アルミホイルで包んで熱を均一化させつつ冷ます。するときれいに肉汁が収まる。ショウガ醤油ベースの甘ダレで頂いた。ワサビを添えても美味い