この前、たまたま食卓に上っていた、ちりめんと大根おろしがむちゃくちゃ美味かった。熱々の飯の上に水気を切った大根おろしを載せ、その上にちりめんをたっぷりかけて醤油を軽く一回し。さっぱりして、身体中がきれいになりそうな美味さだった。
こういうのがとても美味しく感じる年になってしまったのだなぁ、としみじみ。